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Saxer - creative & baking: der Geheimtipp für Backfans und Geschenkesuchende

Tanja Saxer vor ihrem Geschenk- und Backhüsli in Rüti. Bild: zvg
Tanja Saxer vor ihrem Geschenk- und Backhüsli in Rüti. Bild: zvg

 

Backen und Dekorieren ist die grosse Leidenschaft von Tanja Saxer, die seit 2013 mit ihrer Familie in Gossau wohnt. Schon als Kind träumte sie von einem eigenen Laden, wo sie ihre Freude am Kreativsein ausleben kann. Im Oktober 2018 hat sie diesen Traum wahr gemacht und ihren eigenen Laden eröffnet.

 

Publireport

von Barbara Tudor

 

Tritt man in das sympathische kleine Häuschen ein, befindet man sich sofort in einer anderen Welt. In dem hübschen Laden, der sich etwas zurückversetzt von der Hauptstrasse befindet, bietet Tanja Saxer eine grosse Auswahl an Backutensilien, Geschenken und Dekosachen an. Von Ausstechformen und Küchenzubehör über Fondant, Dekor-Paste und spezielle Tortenplatten bis hin zu freudigen Geschenken findet man bei ihr alles. Und wer nicht nach Rüti fahren will, kann alles bequem online bestellen. Ab 100 Franken ist die Lieferung sogar gratis.

Schöne Geschenke auch für kleine Budgets

Neben Backutensilien von europäischen und Schweizer Marken wie Städter, RBV Birkmann, Bodum, Pâtisse, Alipro oder Carma, gibt es auch Geschenkideen – alles mit viel Liebe fürs Detail zusammengestellt. Bei der Sortimentsgestaltung setzt die 38-jährige Saxer auf das Besondere: So gibt es zum Beispiel Teigschaber mit witzigen Sprüchen darauf oder spezielle Motiv-Ausstechformen. Auf Wunsch richtet Tanja Saxer individuelle Geschenksets für besondere Anlässe her. «Häufig kommen die Leute mit einer Idee zu mir, und ich setze die dann um». Dabei spielt es keine Rolle, ob das Budget 10 oder 100 Franken beträgt – Tanja Saxer überzeugt in jedem Fall mit ihrem Einfallsreichtum und dem Blick fürs Schöne. Auch wer sich einfach mal unverbindlich umsehen möchte oder einen "Backrat" braucht, ist bei ihr willkommen.

 

«Es braucht nicht viel, um etwas Schönes zu kreieren.»
Tanja Saxer

 

Alles mit Liebe hergerichtet. Bild: zvg
Alles mit Liebe hergerichtet. Bild: zvg

Ein Paradies für Back-Fans und solche, die es noch werden wollen
Tanja Saxer zählt viele Back-Fans zu ihrer Kundschaft, die für ihre Kreationen etwas Besonderes brauchen, das es nicht überall zu kaufen gibt. Aber auch Menschen, welche das Backen gerade erst für sich entdecken, finden zu ihr, um sich beraten zu lassen. Denn Tanja Saxer weiss: «Es braucht nicht viel, um etwas Schönes zu kreieren. Auch aus einem einfachen Cake lässt sich mit einer gelungenen Verzierung etwas ganz Besonderes zaubern». Ihren Kunden steht sie mit Freude, Erfahrung und Einfallsreichtum zur Seite. Sie sagt: «Ich verkaufe nicht nur Produkte, ich berate auch von Herzen gerne und gebe Tipps, wie man etwas am besten anwendet». Ihre Beratung wird rege genutzt sei das im Laden, per E-Mail oder über den Live-Chat auf ihrer Website. «Manchmal braucht jemand einen Tipp für eine Kuchen-Dekoration, andere haben eine Frage zu einem Produkt. Die Kunden schätzen diesen Service». Die Beratung möchte Tanja Saxer in den kommenden Monaten ausbauen, zum Beispiel mit Workshops und Vorführungen. «Aber eins nach dem anderen», sagt die aufgestellte Frau.

 

«Die Arbeit im Laden ist ein wertvoller Ausgleich zu meinem Beruf.»

Tanja Saxer

Tanja Saxer liebt, was sie tut. Bild: zvg
Tanja Saxer liebt, was sie tut. Bild: zvg

Kreativer Ausgleich zum Berufsalltag
Tanja Saxer ist gelernte Pflegefachfrau und liebt ihren Beruf. Der Traum aus der Kindheit, einmal einen eigenen Laden zu betreiben, wo sie ihre Kreativität ausleben kann, liess sie dennoch nie los. Eines Tages sagte ihr Sohn zu ihr: «Träume nicht nur davon, tu es!» Das habe sie motiviert, es wirklich anzupacken. Sie hätten lange nach einem Laden in Gossau gesucht, aber nichts Passendes gefunden. So starteten sie zuerst mit dem Online-Shop und fanden später das Ladenlokal in Rüti ZH. «Meine Kinder und mein Partner stehen voll hinter mir und helfen tatkräftig mit», sagt die Dreifach-Mama in ihrem schönen Luzerner Dialekt begeistert. Im Luzernischen aufgewachsen, zog sie im 2013 mit ihrer Familie nach Gossau. Am Anfang vermisste sie ihre Heimat und das soziale Umfeld. Doch innert kürzester Zeit hätten sie hier Wurzeln geschlagen und fühlten sich wohl in Gossau. «Wir können uns gar nicht mehr vorstellen, woanders zu wohnen».

Saxer - creative & baking
Geschenk- und Backhüsli
Rapperswilerstrasse 36

vis-à-vis von der Embru
8630 Rüti ZH

Parkplätze vorhanden
Online-Shop: www.saxercreativebaking.ch

Öffnungszeiten:
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag: 8.15–11.30 Uhr
Freitag: 8.00–11.00 Uhr
Samstag: 8.15–16.00 Uhr durchgehend
Montag geschlossen


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Kommentare: 1
  • #1

    dobrilla (Dienstag, 09 April 2019 10:15)

    Es heisst nicht weil du meine Freundin bist, ist das was ich schreibe ein Grund um ein Pluspunkt mehr zu haben bei dir, nein meine Tanja, ich finde du verdienst dir für deine Harte Arbeit nur das beste, und ich kann nur empfehlen, das alle die Geschenke die ich gemacht habe aus dem Sauer creative & Baking mit sehr viel liebe vorbereitet wird, auch das Online bestellen und dann im Laden vorbeigehen und holen ist nicht immer in andere Geschäfte möglich , aber bei Saxer ist das kein Thema. Auch wenn man sich mal was selber schenken will wie z.B thermo Becher oder Körperpflege sowie Backzutaten da kann ich von herzen sagen ihr seid bei Saxer creativ &baking richtig.

    Es gibt Parkplatz möglichkeit und bis jetzt hat man immer ein tollen Kaffee bekommen sowie sonst zugeschickt bei der Bestellung ein Kaffeegutschein.

    Alles gute Tanja für dis lädeli....